La arepa es el desayuno o cena que casi todos los venezolanos comemos y ahora se da a conocer en el mundo. Este plato venezolano, gracias al libro Arepas For Peace será reconocido con un Óscar de la gastronomía, uno de los premios más esperados de los Gourmand Awards, a los mejores libros de cocina y vino.
Del 25 al 28 de mayo se celebrará el Simposio de Gastronomía de Umea, en Suecia, y expertos del mundo gastronómico entregarán los premios, además de impartir sus conocimientos, tendencias y degustar sabores de distintos rincones del mundo.
Por The EL News
Enrique López Alfonzo Director - Editor The EL News.com Premio Latinoamericano de Oro Periodista de Investigación 2021 ÷584245428120
